Recette du pesto aux orties

Et si les orties devenaient vos alliées en cuisine ?
À La Forge de Diogne, elles ont longtemps été mes pires ennemies… jusqu’au jour où j’ai découvert leurs vertus incroyables et leur potentiel gustatif. Aujourd’hui, je vous partage ma recette coup de cœur : un pesto aux orties maison, savoureux et bluffant de simplicité.
Local, sain, inattendu… un vrai petit trésor de la nature à portée de main (ou de gants ).

… Read More

Francine 13/04/2025

Evasion bien-être avec Laets’move

Découvrez l’Évasion Bien-Être à la Forge de Diogne avec Francine et Laetitia de Laet’s Move : un séjour alliant détente, activité physique douce et moments conviviaux à Crans-Montana. À partir de CHF 316.-/pers. Réservez votre bulle de bien-être dès maintenant !
… Read More

Francine 09/03/2025

Vu et lu sur La Forge de Diogne

Que dit-on de la Forge de Diogne, cette chambre d’hôte au charme unique ? Découvrez une sélection d’articles sur ce lieu où histoire, artisanat et accueil chaleureux se rencontrent. Entre tradition et modernité, plongez dans l’univers de cette forge pas comme les autres !
… Read More

Francine 13/02/2025
summer festival crans-montana

Évènements à ne pas manquer cet été

L’été, les festivals et les évènements se succèdent à Crans-Montana pour le plus grand bonheur des amateurs de nature en quête de divertissement et de détente. Plongez au coeur de l’action lors d’évènements sportifs de renommée mondiale et de spectacles de grande qualité. … Read More

Francine 18/06/2024
Agenda printemps 2024

Un printemps 2024 animé

L’été, les festivals et les évènements se succèdent à Crans-Montana pour le plus grand bonheur des amateurs de nature en quête de divertissement et de détente. Plongez au coeur de l’action lors d’évènements sportifs de renommée mondiale et de spectacles de grande qualité. … Read More

Francine 10/03/2024