What if nettles became your best ally in the kitchen?
At La Forge de Diogne, nettles were my worst enemy for a long time… until the day I discovered their incredible virtues and tasty potential. Discover my favourite recipe: a simple homemade nettle pesto.
Local, healthy, unexpected… a real little treasure of nature at your fingertips (or gloves).
Ready to change the way you look at nettles? … Read More
Author Archives: Francine
Recipe for nettle pesto
Recette du pesto aux orties
Et si les orties devenaient vos alliées en cuisine ?
À La Forge de Diogne, elles ont longtemps été mes pires ennemies… jusqu’au jour où j’ai découvert leurs vertus incroyables et leur potentiel gustatif. Aujourd’hui, je vous partage ma recette coup de cœur : un pesto aux orties maison, savoureux et bluffant de simplicité.
Local, sain, inattendu… un vrai petit trésor de la nature à portée de main (ou de gants ).
Wellness escape with Laets’move
Treat yourself to a wellness break at La Forge de Diogne with Francine and Laetitia from Laet’s Move: a holiday combining relaxation, mindful movement and conviviality in a warm setting in Crans-Montana. … Read More
Evasion bien-être avec Laets’move
Découvrez l’Évasion Bien-Être à la Forge de Diogne avec Francine et Laetitia de Laet’s Move : un séjour alliant détente, activité physique douce et moments conviviaux à Crans-Montana. À partir de CHF 316.-/pers. Réservez votre bulle de bien-être dès maintenant !
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See and read on la Forge de Diogne
What do people say about La Forge de Diogne, this uniquely charming bed and breakfast? Discover a selection of articles about this place where history, craftsmanship and a warm welcome meet. Between tradition and modernity, plunge into the world of this forge like no other! … Read More
Vu et lu sur La Forge de Diogne
Que dit-on de la Forge de Diogne, cette chambre d’hôte au charme unique ? Découvrez une sélection d’articles sur ce lieu où histoire, artisanat et accueil chaleureux se rencontrent. Entre tradition et modernité, plongez dans l’univers de cette forge pas comme les autres !
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Ultimativer Guide für Ihren perfekten Winterurlaub in Zentralwallis
Lust auf einen intensiven und unvergesslichen Winter? Gehen Sie ins Herz des Zentralwallis, für einen Cocktail aus Abenteuern, Entspannung und Gaumenfreuden! … Read More
Experience the best of winter in Crans-Montana in the heart of Valais
Looking for an unforgettable winter? Head to the heart of central Valais for a perfect blend of adventure, relaxation, and flavors in Crans-Montana area! … Read More
Évènements à ne pas manquer cet été
L’été, les festivals et les évènements se succèdent à Crans-Montana pour le plus grand bonheur des amateurs de nature en quête de divertissement et de détente. Plongez au coeur de l’action lors d’évènements sportifs de renommée mondiale et de spectacles de grande qualité. … Read More
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